Isla de Formentera. Guia rápida.
28/12/2011
Forjada por su duro pasado mediterráneo, que se remonta a la época fenicia y cartaginesa, ubicada en las rutas del comercio y acosada por los piratas, la pitiusa Formentera es hoy uno de los destinos más apreciados y valorados por su reducida accesibilidad, su tranquilidad, su buena oferta hostelera y por la hospitalidad de sus habitantes y la belleza de sus aguas, paisajes, calas y poblaciones. Lo que se dice un auténtico tesoro.
Información interactiva.
http://www.formenterasunset.com
Cómo lllegar.
Formentera no tiene aeropuerto, así que hay que desplazarse a Ibiza en avión o en barco desde Denia, Barcelona o Valencia, y luego coger el transbordador a Formentera en el puerto de la ciudad. Las compañías marítimas Balearia www.balearia.net, Iscomar www.iscomar.es y Mediterránea Pitiusa www.medpitiusa.net trayectos prácticamente cada media hora.
Cómo moverse.
El transporte público sólo comunica los puertos y playas más importantes. Al ser Formentera una isla muy llana, el alquiler de bicicletas y motos resulta bastante habitual, aunque también se ofrecen coches y vehículos eléctricos. Pueden reservarse en las compañías Formentera Autos (Tlf 971 321 049), Avis (Tlf 971 321 013), Elektracar (Tlf 971 322 875) y La Savina Motos (Tlf 971 322 745).
Cuándo ir.
Se puede hacer una escapada corta en cualquier época el año, pero para unas vacaciones es mejor viajar de abril a octubre y disfrutar de las idílicas playas de Formentera. En julio y agosto la isla se llena de turistas, especialmente italianos, así que si se busca compaginar buen clima y tranquilidad, los meses de mayo y junio constituyen la mejor opción.
Dónde dormir.
La oferta hotelera es limitada y, salvo pocas excepciones, muy sencilla. Hay hostales, hoteles vacacionales y algunos alojamientos rurales. El alquiler de viviendas en pleno campo también resulta muy frecuente.
Cap de Barbaria. Tlf 617 460 629 y www.capdebarbaria.com Pequeño agroturismo en mitad de un viñedo con seis habitaciones, a 465 1 la doble. Tiene un buen restaurante gastronómico y elaboran un vino excelente, altamente cualificado en las guías especializadas.
Hostal La Savina. Tlf 971 322 279. Muy agradable y económico, situado en S’Estany des Peix, a unos 200 metros del Puerto de La Savina, junto a una playita para ver unas espléndidas puestas de sol.
Hotel Cala Saona. Tlf 971 322 030 y www.hotelcalasaona.com Un tres estrellas sencillo y agradable, con 116 habitaciones. Es el único alojamiento que hay en la maravillosa playa de Cala Saona.
Sa Volta. Tlf 971 328 125 y www.savolta.com Situado en la zona de Es Pujols, a 100 metros de la playa, es un hostal remodelado recientemente, con una piscina en la azotea.
Formentera Playa. Tlf 902 112 345 y en www.insotel.com Un clásico hotel de cuatro estrellas de playa, con más de 300 habitaciones, en mitad de la costa de Migjorn.
Rocabella. Tlf 971 328 130 y www.roca-bella.com Un hotel sencillo pero con magníficas vistas, situado en una paradisíaca playa, cerca de Es Pujols.
Dónde comer.
La cocina de Formentera tuvo que enfrentarse con ingenio durante siglos a la escasez de productos, aprovechando al máximo los ingredientes que le proporcionaba el entorno. El pescado es abundante y de gran calidad, formando parte de muchas recetas tradicionales isleñas, bien sea en "guisat" (un caldero con patatas), a la parrilla o como gran protagonista en las preparaciones de arroz.
Es Molí de Sal. Illetes. Tlf 971 187 491. El más famoso restaurante de Formentera ocupa el viejo Molino de las Salinas. En su amplia terraza junto al mar se sirven calderetas de langosta, parrilladas de pescado y arroces.
Caminito. Es Pujols. Tlf 971 328 106. El rincón más argentino de Formentera ofrece empanadas criollas, asado de tira, churrasco de cuadril… Su terraza, en torno a la piscina iluminada, resulta muy agradable.
Can Rafalet. Es Caló. Tlf 971 327 077. Pescado y marisco de Formentera recién salido del mar, servido con vistas al Mediterráneo y al macizo de la Mola.
Pequeña Isla. La Mola. Tlf 971 327 068. Las recetas que los campesinos de La Mola guisaban en fogones de leña, totalmente actualizadas. Su terraza trasera es ideal para una velada romántica.
El Sueño. Ctra. de Porto Saler. Tlf 971 323 123. Curioso restaurante junto a una carretera, decorado como un chiringuito sin pretensiones, pero que esconde una cocina de autor muy interesante.
Es Pinatar. Es Pujols. Tlf 971 328 137. Pertenece a una familia de pescadores que sirve sus capturas frescas y bien elaboradas.
Actividades.
Deportes náuticos.
Formentera es una isla única para la navegación, la pesca y la práctica de deportes náuticos. Hay numerosos negocios especializados:
Náutica Pins. La Savina. Tlf 971 322 651. Chárter náutico y tienda.
Isla Azul. La Savina. Tlf 971 323 424. Lanchas intraborda y semirrígidas con y sin patrón.
Barco Salao. La Savina. Tlf 609 847 116. Chárter náutico, taxi náutico y pesca de altura.
4 nómadas. La Savina. t 627 478 452. Escuela del campeón de windsurf Asier Fernández. También optimist, vela, catamarán y láser.
Wet 4 Fun. Es Pujols. Tlf 670 366 314. Catamarán, windsurf, kayak y wakeboard.
Barlovento. Illetes. Tlf 609 602 134. Catamarán, windsurf y kayak.
Buceo.
Los fondos de Formentera constituyen también un poderoso aliciente para los aficionados a la práctica del buceo, gracias a la transparencia y a la luminosidad de sus aguas, a la fauna que habita las praderas de posidonia y a algunos pecios realmente espectaculares. Por ello la isla ganó el Premio Neptuno al mejor destino nacional para el buceo en el año 2005. Para practicarlo con garantías: Vellmarí (La Savina. Tlf 971 322 105), Blue Adventure (La Savina. Tlf 971 321 168), Orca Sub (Migjorn. Tlf 639 601 839) y La Mola Diving (Migjorn. Tlf 971 327 275).
Compras.
Feria de Arte y Artesanía de La Mola. Miércoles y domingo, desde los meses de mayo a octubre.
Mercado artístico de Sant Ferran. Jueves y viernes, tarde-noche, de mayo a octubre.
Mercado de Sant Francesc. Por las mañanas, de mayo a octubre.
Mercado de la Savina. Todo el día, de mayo a octubre.
Mercado de Es Pujols. Tarde-noche, de mayo a octubre.
Joyería Majoral (Calle Sant Jaume, 29, en Sant Francesc, y pueblo de la Mola. Tlf 971 322 439). Maravilloso orfebre que se inspira en la naturaleza y el mar para sus colecciones.
Eva Cardona (La Savina. Tlf 971 323 388). Moda "ad-lib" hecha en Formentera, idónea para el verano.
Ishvara (Avda. Porto Saler, 6. La Savina. Tlf 971 323 402). Calzado y complementos en piel de estilo "ad-lib".
Más información.
Turismo de Formentera. Plaza de la Constitución, 1. Sant Francesc.
www.turismoformentera.com
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